いちじくの栄養価とカロリーは？ドライフルーツでも栄養や効果あり？

５月から１１月頃まで店頭に並ぶいちじくですが、あまり馴染みがないという方が多い果物です。

スーパーにもあまり並んでいないし、目に触れる機会もないですよね。一度も食べたことがない方も多いと思います。

しかし調べていくと、いちじくには栄養価が高く女性には嬉しい効果がたくさんあることも分かりました。たとえば、便秘や下痢の解消、老化防止、しわの予防、ダイエット効果、貧血防止、冷え解消などの効果があります。

さらに、いちじくのドライフルーツは、生に比べて栄養価がさらにアップすることが分かりました。

この記事では、いちじくの栄養価や女性に嬉しい効果、さらにドライフルーツにした時の栄養価やカロリーを生と比較、いちじくを食べるときの注意点などを紹介します。

ぜひ、栄養価たたっぷりのいちじくを一度食べてみてください。

Contents

いちじくの栄養価や栄養素は？

いちじくは多くの栄養価を含んだ果物であることをご存じですか？

いちじくで有名な栄養素はペクチンと呼ばれるものです。

水溶性の食物繊維で腸内環境を整えるものです。

他にも、カリウム・アントシアニン・エストロゲン・フィシン・アミラーゼ・カルシウム・鉄分とたくさんの栄養を含んでいます。

主な栄養素を少し上げただけで、これだけ多くの栄養が含まれていることがわかります。

正直ここまで栄養価が高いとは驚きです。

女性がいちじくの効果を聞けば、おそらく明日からすぐに食べたくなることでしょう。

・ペクチン⇒便秘や下痢を解消
・カリウム⇒むくみ解消
・アントシアニン⇒老化防止、メラニンを抑、しわの予防
・エストロゲン⇒女性特有の月経前後や更年期などのホルモンの調整
・アミラーゼ⇒ダイエット効果
・鉄分⇒貧血予防・冷え解消

どれを取っても良いことだらけです！

自分だけこっそりと、いちじくを食べて周りと差をつけたくなるほどです。

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果物であり・甘いものであり・栄養価が高いという事ですが、そんなに甘い話があるのかと疑ってしまいます。

もしかすると、カロリーが高い可能性があります。

他の果物と比較してみましょう。

果物の中ではカロリーは平均より少し低い方です。

果物の平均カロリーは６１kcalとされているので、生活の中に取り入れる分には、問題のない範囲内と考えられます。

糖質も同じく平均より低く、更に糖質吸収を抑える効果もある為、ダイエットをしている方や糖尿病予備軍の方に効果的でしょう。(すでに糖尿病の方は主治医との相談が必要です)

カロリーも糖質も問題なく食べられるというのは嬉しいですね。

女性に人気のドライフルーツはどうでしょうか？

ドライフルーツにすると凝縮されてほとんどの栄養価がアップします。

特にカリウムは５倍以上に増えるため、便秘の女性にはかなり効果的です。

生のいちじくですと、なかなか出先で食べることが難しいですが

ドライフルーツであれば、持ち運びも楽になりますね。

生のいちじくに比べとても食べやすい為、ドライフルーツ１粒であれば一口で食べてしまいます。

食べ過ぎてカロリーオーバーしてしまうなんてこともあるでしょう。ここは気を付けたい点です。

またいちじく自体は腹持ちが悪いため、ついつい何かを口に入れたくなってしまうところが欠点です。

おやつにドライフルーツを何粒か食べるくらいなら大丈夫ですが、ダイエット目的の方がドライフルーツをたくさん食べてしまうと逆効果になってしまうことがあります。

そして、ドライフルーツのいちじくはビタミンCが失われてしまいます。

乾燥させただけで失われる栄養素があるのは、とても残念ですね。

結局、どのくらい栄養価に差があるのか、１００ｇあたりの比較してみましょう。